¡Usted mismo puede fabricar sus yogurts! Usted reducirá de esta manera la energía necesaria a fabricarlos industrialmente. ¡Usted evitará igualmente el transporte y el embalaje! Se procurará una yogurtiera, usted podrá prepararlos de la manera que más le gusten : a trozos, leche antera, leche de soja, etc...
Participe al censo de todas aquellas ingeniosidades, muchas veces naturales y siempre con sentido común, que permiten a todos y a cada uno adelantar en la ecología.
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